LUNCH EN DINERKAART
Dit is slechts een selectie van onze lunchkaart.
Onze lunchkaart kunt u gebruiken van 12:00 uur tot 17:00 uur.
BROODJE FILET AMERICAN
7,75
Met ei en ui
BROODJE GEROOKTE KIP
8,-
Met mango-ui chutney en koriander
BROODJE GEROOKTE ZALM
8,75
Huisgerookte zalm met roomkaas en komkommer
BROODJE PULLED PORK
8,50
Huisgemaakte pulled pork uit onze smoker, op een vers gebakken brioche broodje
BROODJE RUNDERBURGER
15,-
Met friet en mayonaise. Eigen gedraaid en gekruid hamburgervlees, op een vers gebakken brioche
BROODJE OUDE KAAS
7,75
Met tomaatjes en pesto mayonaise
12 UURTJE
15,-
Mosterdsoep, broodje kroket, broodje zalm, en vers fruit
SOEPEN, UITSMIJTERS, PANNENKOEKEN EN SALADES
Vanaf 5,-
Daarnaast hebben wij nog verschillende soorten soep, uitsmijters, pannenkoeken en 3 maaltijdsalades op onze lunchkaart. Uiteraard zijn er gevarieerde borrelhapjes en proeverijen aanwezig.
DINERKAART
Onze dinerkaart wordt gerserveerd vanaf 17:00 uur en onze keuken sluit om 20:00 uur
Voor groepen kunnen wij u samengestelde menus aanbieden
VOORGERECHTEN
Onze voorgerechten en soepen worden geserveerd met geslagen boter en vers brood
Ook om te delen
GEROOKTE MAKREEL
10,50
Verse makreelfilets die wij pekelen en roken, waarbij komkommer, dille en een hartige tuille
GEBAKKEN GEITENKAAS
9,75
Met sesam, en chutney van vijgen en balsamice
CARPACCIO
10,50
Met knoflook mayonaise, pijnboompitten, pesto en parmezaan. Tevens in de variant XL en XXXL te bestellen. Leuk om te delen!
AMANDELCAKE
10,50
Met rode port creme, dadel, abrikoos en Grand Noir
SOEPEN
5,-
Keuze uit tomatensoep, mosterdsoep met spek, of Thaise currysoep met kip
HOOFDGERECHTEN
Met passie en liefde voor u bereidt
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet, rabarber met bosvruchten en seizoensgroente
RUNDERSTEAK
24,50
Met bospaddestoelen, pastinaak creme, en chips van groente
EENDENBORST FILET
24,50
Met zoerzuur van pompoen, hazelnoten jus, paddestoelen en creme van pompoen
SPARERIBS
19,75
Onze specialiteit, met bijzondere kruiden, gerookt, gelakt en gegrild
SHORTRIBS
23,50
Ribben van het rund, met een andere kruidenmelange en niet gerookt. Super mals
SCHNITZEL
19,50
Met champignonroomsaus
KABELJAUW LOINS
24,50
Met verse Hollandaise saus, waarin kerrie en een crumble van vadouvan
VEGETARISCHE TOMPOUCE
18,50
Vers gebakken groenten tussen bladerdeeg met geitenkaas en dadel creme
RISOTTO
19,50
met parmezaan en paddestoelen
SNOEKBAARS
22,50
Met een mix van olijven, pijnboompitten en koolrabi in zoetzuur
COMBI PLATTER
22,-
Een trio van chickenwings, shortribs en spareribs
SCHWEINEHAXE
23,50
Voor de grote vleesliefhebber, een mals varkenspootje met heerlijke beenhamvlees en eigen jus
DESSERT
Om uw maaltijd goed af te sluiten
Of een heerlijk bakje koffie.
RODE BIETEN EN FRAMBOZEN CAKE
8,75
Met citroen creme en vanille room
GESPLITSTE SNICKERS
8,50
Karamel, nougat, krokante chocolade en chocolade cremeux
GESPLITSTE BOUNTY
8,50
Chocolade en paradijselijke kokos
BANANENBROOD
8,50
Met rum, karamel van witte chocolade en pecanrotsjes
DAME BLANCHE
7,50
Wie kent hem niet. Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
KOFFIE MET FRIANDISES
v.a 6,-
Keuze uit onze fantastische koffie, met daarbij heerlijke huisgemaakte lekkernijen