LUNCH EN DINERKAART
Dit is slechts een selectie van onze lunchkaart.
Onze lunchkaart kunt u gebruiken van 12:00 uur tot 17:00 uur.
BROODJE KIPKERRIE SALADE
7,75
Heerlijke romige kip met kerriesalade
BROODJE GEROOKTE ZALM
8,75
met komkommer en avocado
BROODJE OUDE KAAS
7,75
met tomaatjes, bieslook en tuinkers
BROODJE PULLED PORK
8,50
Huisgemaakte pulled pork uit onze smoker, op een vers gebakken brioche broodje
BROODJE RUNDERBURGER
15,-
Met friet en mayonaise. Eigen gedraaid en gekruid hamburgervlees, op een vers gebakken brioche
BROODJE OSSENWORST
7,75
met Amsterdamse ui, mosterd en radijs
12 UURTJE
15,-
Mosterd of tomatensoep, broodje kroket, broodje belegd naar keuze en salade
SOEPEN, UITSMIJTERS, PANNENKOEKEN EN SNACKPLANKJES
Vanaf 5,00
Daarnaast hebben wij nog verschillende soorten soep, uitsmijters, pannenkoeken en snacks op onze lunchkaart. Uiteraard zijn er gevarieerde borrelhapjes en proeverijen aanwezig.
DINERKAART
Onze dinerkaart wordt gerserveerd vanaf 17:00 uur en onze keuken sluit om 20:00 uur
Voor groepen kunnen wij u samengestelde menus aanbieden
VOORGERECHTEN
Onze voorgerechten en soepen worden geserveerd met geslagen boter en vers brood
Ook om te delen
GEROOKTE ZALM
10,50
met avocado en wasabi-mayonaise op krokante zuurdesem
GEBAKKEN GEITENKAAS
9,75
met dadelcrème en gebrande noten
CARPACCIO VAN HET RUND
10,50
Met knoflook mayonaise, pijnboompitten, pesto en parmezaan.
KIPPENVLEUGELTJES
10,50
met honing en bourbon dip
SOEPEN
5,-
Keuze uit tomatensoep, mosterdsoep met spek, of Thaise currysoep met kip
HOOFDGERECHTEN
Met passie en liefde voor u bereidt
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet, rabarber met bosvruchten en seizoensgroente
RIBEYE STEAK
25,00
met groene pepersaus en gebakken uientaart
KIPROULLEAUX
21,50
met zomergroenten en witte portsaus
SPARERIBS
19,75
Onze specialiteit, met bijzondere kruiden, gerookt, gelakt en gegrild
SHORTRIBS
23,50
Ribben van het rund, met een andere kruidenmelange en niet gerookt. Super mals
SCHNITZEL
19,50
met champignonroomsaus of groene pepersaus
ZALMFILET
22,50
met asperges en citroenboter
VEGETARISCHE TOMPOUCE
18,50
Vmet dadelpuree, gezouten amandelen en groente
ZOMER RISOTTO
19,50
met bimi, groene asperges, doperwten en pijnboompitten
HEEKFILET
21,00
met beurre blanc, truffel en artisjok
IN DE MIX
23,50
Combinatie van spare ribs, shortrib en/of kippenvleugels
SCHWEINEHAXE
23,50
Voor de grote vleesliefhebber, een mals varkenspootje met heerlijke beenhamvlees en eigen jus
DESSERT
Om uw maaltijd goed af te sluiten
Of een heerlijk bakje koffie.
RODE VRUCHTEN SORBET
8,75
met sorbet van rood fruit, vers rood fruit en slagroom
GESPLITSTE SNICKERS
8,50
Karamel, nougat, krokante chocolade en chocolade cremeux
GESPLITSTE BOUNTY
8,50
Chocolade en paradijselijke kokos
SPLIT
8,50
op onze eigen manier met twee bereidingen van mandarijn en room
DAME BLANCHE
7,50
Wie kent hem niet. Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
KOFFIE MET FRIANDISES
v.a 6,-
Keuze uit onze fantastische koffie, met daarbij heerlijke huisgemaakte lekkernijen
CHEFS CHOICE VERRASSINGSMENU
drie gangen 35,00
of vier gangen 40,00
met (dieet)wensen houden we uiteraard graag rekeing