LUNCH EN DINERKAART
Onze lunchkaart kunt u gebruiken van 12:00 uur tot 16:30 uur.
BROODJE KIPKERRIE SALADE
9,75
Heerlijke romige kip met kerriesalade.
BROODJE TONIJSALADE
9,75
Huisgemaakte tonijnsalade gegratineerd met kaas.
BROODJE BRIE MET GRANAATAPPEL
9,75
gerookte noten en thijmdressing
BROODJE PULLED CHICKEN
9,75
met peperoni, salsa en frisse kruiden crème
BROODJE RIB FINGERS
9,75
met whisky-cola-bbqsaus
BROODJE RUNDERBURGER
17,50
Met friet en mayonaise. Eigen gedraaid en gekruid hamburgervlees, op een vers gebakken brioche.
12 UURTJE
17,50
Mosterd of tomatensoep, broodje kroket, broodje belegd naar keuze en salade.
SOEPEN, UITSMIJTERS, PANNENKOEKEN EN SNACKPLANKJES
Vanaf 5,00
Daarnaast hebben wij nog verschillende soorten soep, tosti's, uitsmijters, pannenkoeken en snacks op onze lunchkaart. Uiteraard zijn er gevarieerde borrelhapjes maaltijdsalades en proeverijen aanwezig.
DINERKAART
Onze dinerkaart wordt geserveerd vanaf 17:00 uur en onze keuken sluit om 20:00 uur.
Voor groepen kunnen wij u samengestelde menu's aanbieden.
VOORGERECHTEN
Onze voorgerechten en soepen worden geserveerd met geslagen boter en vers brood.
Ook om te delen.
CARPACCIO VAN RUND
12,50
met pesto, Parmezaan, pijnboompitten en truffelmayonaise
MAKREEL MACARON
12,50
met gerookte makreel, zoet/zuur komkommer en crème fraîche
CARPACCIO VAN RAMMENAS
12,50
met tuinkers dille hazelnoot pesto, mosterd kaviaar en avocado
TRAPISTENKAASSOUFFLÉ
12,50
met gerookte walnoten, en bloedsinaasappel chutney
SOEPEN
6,50
Keuze uit tomatensoep, mosterdsoep met spek.
HOOFDGERECHTEN
Met passie en liefde voor u bereidt.
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet, rabarber met bosvruchten. Seizoensgroente op verzoek. Met speciale diëten kunnen wij rekening houden!
Voor onze kleine gasten zijn er pannenkoeken, poffertjes, frites met kroket, frikandel, kipnuggets, bitterballen en biefstuk. En natuurlijk mag je een ijsje maken met de kok in de keuken!
STEAK
26,75
met paddestoel kroketje, truffelhollandaise en truffelaardappelchips
CHICKENLOAF
22,50
met perzik bourbon topping, courgette en chicken pops
SPARERIBS
23
Onze specialiteit, met bijzondere kruiden, gerookt, gelakt en gegrild.
SHORTRIB
25,75
Ribben van het rund, met een andere kruidenmelange en niet gerookt. Super mals.
SCHNITZEL
22,50
Met champignonroomsaus of gebakken spek, champignon en ui.
BAVETTE
25,50
met rode biet, koolrabi en schuim van manchego en triple Karmeliet
VEGETARISCHE TOMPOUCE
21,75
Met dadelpuree, gezouten amandelen en groenten.
ZEEWOLF
24,50
met bisque, groene asperge, kruidenolie en rivierkreeft
SCHELVIS
24,50
met venkel, artisjok en beurre blanc
POLENTA
23,50
met Parmezaanse kaas, witte kool, sjalot, steenvruchten en amandelen
DESSERT
Om uw maaltijd goed af te sluiten
Of een heerlijk bakje koffie.
TARTELET MET PEER
9,50
vanille crème en perengel
DROP-IJS
9,50
met bereidingen van anijs, venkel en pernot
BRAMEN & WITTE CHOCOLADE
9,50
cremeux, bramenijs, crème de cassis gel en chocolade schotsen
DAME BLANCHE
7,75
Wie kent hem niet. Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
KOFFIE MET FRIANDISES
v.a 7,10
Keuze uit onze fantastische koffie, met daarbij heerlijke huisgemaakte lekkernijen.