top of page
IMG_8179_edited.jpg

Voorgerechten

Mosterdsoep met spek, brood en boter 8

Tomatensoep met gember en basilicum, brood en boter 8

Plankje brood met diverse smeersels 8

Carpaccio van rund 

   rucola / truffelmayonaise / pompoenpitten / Parmezaan 14

Huisgemaakte Manchego kroket Ras el hanout mayoniase /

   tomaten chutney / ingelegde rode ui 12,5

* Zeebaars ceviche

   limoen / roze peper / mais / koriander / chili-olie 14,5

Gerookte zalm

   avocado / ei / komkommer 14,5

Sticky buikspek

   sesam / bosui / srirachamayoniase 14,5

 

Hoofdgerechten

Flat iron steak 

   met pepersaus 27,5

Pulled Beef Hammer carré

   citroen-yoghurt / pickles / coleslaw 26,5

Loaded chicken schnitzel

   cheddar / bacon / BBQ-saus / bosui / friet 25

Battle winner's spare ribs

   naar recept van.... 25

Zeewolf 

   venkel / beurre blanc / limoen / zeekraal 27,5

Schnitzel met...

   keuze uit champignonroomsaus of gebakken spek champignons en uien 22,5

Kipspies 

   honing-mosterd / krokante ui / frisse salade 25

Courgette 'schnitzel'

   peer / blauwaderkaas / gerookte amandel 22,5

Groente tompoue

   bladerdeeg / groenten / dadel / noten 22,5 

                       Hoofdgerechten worden geserveerd met friet en rabarber 

Desserts

Cheesecake aardbei / sorbet / crumble 10

Chocolade dessert kersen sorbet / chocolade / crumble 10

Dame blanche vanille-ijs / warme chocolade / slagroom 8,5

Omelette Siberian mango-ijs / merengue / biscuit 10

* Macaron xl / ijsvulling / notencrumble rood fruit siroop 10

Koffie, thee of cappuccino met friandises 9,5

Voor de kinderen

Patat met ... kroket, kipnuggets of frikandel 6,75

Kinderburger met ketchup, cheddar en friet 10,75

* Kinder biefstuk met truffelmayonaise en friet 12,5

Poffertjes met poedersuiker en boter 6

bottom of page